2022 NJORD Issø

Fra Sjællands bakker præsenterer den banebrydende vingård Njord sin anerkendte vin, Issø. Njord er kendt for sit håndværksmæssige håndværk og sin modige satsning på Pinot Noir Précoce i et udfordrende klima, og har med succes etableret sig som en standard inden for dansk vindyrkning og skabt vine, der overrasker med deres elegance og kompleksitet.

 Mens Njords vine historisk set har været karakteriseret ved en æterisk, let og transparent profil, bryder 2022-årgangen alle reglerne. Denne Issø præsenteres med en koncentration og dybde, der aldrig er set før. 2022-høsten, der er særligt generøs i modenhed, har givet vinen en struktur og rigdom, der løfter smagsoplevelsen til et nyt niveau.

 Den større koncentration i denne årgang forvandler dens traditionelle lethed til en silkeagtig, omsluttende kærtegn, der tilbyder et langt mere behageligt og komplekst udtryk. Resultatet er så exceptionelt, at den, når den smages blindt, let kan forveksles med en prestigefyldt Premier Cru fra Vosne-Romanée. Den står som et bevis på det utrolige potentiale i dansk terroir i hænderne på en visionær producent.